ABOUT US Casa Watanabeについて

Casa Watanabeは、数多くのワイナリーが集まる集合施設「勝沼ワイン村」の1つです。一斉オープンデーには、隣接するワイナリーを試飲して周ることもできますので、ぜひお気軽にお越しください。通常は店舗営業をしていないワイナリーもございますので、お越しの際は事前確認をお願いいたします。

「ご家庭でワインと食事をあわせる参考になれば」というアイデアで、パスタランチの予約も始めました。「お休みの日にワイン好きなご主人がつくるおつまみ」をコンセプトに、美味しいパスタとおつまみを用意しましたので、ぜひワイン談議に花を咲かせながらお楽しみください（でもプロの調理人ではないので、ご期待に沿えないかも！？）。

ミニマムスタイルのマイクロワイナリーだからこそ、あらゆる工程を見通した丁寧なワインづくりを心がけています。製造工程はシンプルに、わかりやすく。これからも日々の食卓を彩る、美味しいワインをお届けいたします。